高血压饮食及健康宣教包括哪些？

高血压饮食及健康宣教涵盖低盐（每日钠摄入<5克）、控制总热量、增加钾/钙摄入、限制酒精、规律运动、体重管理、心理调节等核心内容。

低盐饮食：每日钠摄入控制在2000毫克（约5克盐）内，减少加工食品、腌制食品及高钠调味品，可用香草、柠檬汁替代部分盐提味。

营养均衡：增加新鲜蔬果（如菠菜、香蕉）、全谷物、低脂乳制品摄入，减少红肉、油炸食品，每日脂肪摄入占总热量20%~30%，以不饱和脂肪为主。

运动与体重：每周≥150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳），结合2~3次力量训练，超重者减重5%~10%可显著改善血压。

特殊人群提示：老年高血压患者避免突然体位变化，糖尿病患者需监测餐后血糖，儿童青少年应从小培养健康饮食习惯，孕妇高血压需在医生指导下调整饮食。

心理调节：长期压力管理（如冥想、深呼吸）可降低交感神经兴奋，避免熬夜及过度劳累，保证每日7~8小时睡眠。