病情描述:得了肾结石饮食要注意什么
副主任医师 上海交通大学医学院附属瑞金医院
得了肾结石后,饮食需严格控制钙、草酸、嘌呤摄入,增加水分摄入,同时根据结石成分调整饮食,避免高盐高糖食物。
增加水分摄入:每日饮水2000-3000ml,保持尿量2000ml以上,可降低结石形成风险,尤其适合夏季或运动后。
控制钙摄入:适量摄入钙(如牛奶、豆制品),避免过量补钙,高钙饮食可能增加草酸钙结石风险,但低钙饮食可能导致骨流失。
限制草酸食物:减少菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等高草酸食物,烹饪时先焯水可降低草酸含量,适合草酸钙结石患者。
减少嘌呤摄入:避免动物内脏、海鲜、啤酒等高嘌呤食物,高尿酸血症患者需严格控制,以防尿酸结石形成。
特殊人群提示:老年人需注意肾功能变化,避免过量补钙;糖尿病患者需控制糖分摄入,防止血糖波动影响结石形成;儿童应保证营养均衡,避免挑食导致营养失衡。