病情描述:肾结石有什么饮食要求
主任医师 中山大学附属第一医院
肾结石饮食需根据结石成分调整,核心是控制钙、钠、草酸摄入,增加水分摄入。
高钙结石患者:需限制钙摄入至每日800~1000mg,避免高钙食物如牛奶、奶酪过量,可选择低钙替代品。
尿酸结石患者:减少嘌呤摄入,避免动物内脏、海鲜、酒精,增加新鲜蔬果及全谷物,每日饮水2000~3000ml。
胱氨酸结石患者:低蛋白饮食,限制肉类、蛋类摄入,增加水分摄入至每日2500ml以上,避免高胱氨酸食物。
感染性结石患者:控制钠摄入,每日不超过2000mg,避免高盐食物,增加酸性食物如蔓越莓汁摄入酸化尿液。
特殊人群:儿童需保证营养均衡,避免过量补钙;孕妇需在医生指导下调整饮食,预防结石复发;老年人应定期监测肾功能,避免高草酸饮食。