辣椒弄到手上很辣怎么办？

首先需要避免接触眼部或其他部位，可以用清水进行冲洗缓解，或者在局部涂抹白醋等物质缓解，也可以使用冷水对局部进行冲洗缓解。若出现红肿症状，可以遵医嘱服用抗组胺的药物治疗。

切完辣椒以后，手很辣，千万不能揉眼睛，尽量用清水洗手，还可以把手浸泡在冷水中或用冰块冰敷降温，也可以在手上涂抹风油精，也能起到作用。还可以用肥皂，牙膏洗手，可以快速的清除残留在手指上的辣味。建议您下次再切辣椒时，可以放在水里面切。