血糖高，饿了吃什么好

血糖高饿了可选择低升糖指数（GI）、高纤维、适量蛋白质的食物，如全麦面包、无糖酸奶、新鲜蔬菜，避免精制糖和高GI食物，控制份量并结合运动调节血糖。

1.低GI主食类

优先选择全谷物（燕麦、糙米），其纤维延缓糖分吸收，每餐建议20-30克（生重），搭配少量蛋白质（如鸡蛋）增强饱腹感，避免白米白面。

2.优质蛋白与蔬菜

无糖酸奶（100克含益生菌）、水煮蛋（1个）、豆腐等蛋白质食物稳定血糖；绿叶菜（菠菜、西兰花）高纤维低热量，可凉拌或清炒，每日建议200克以上。

3.水果选择

选GI<55的水果（苹果、蓝莓），控制单次量（100克以内），两餐间食用最佳，避免荔枝、芒果等高糖水果。

4.特殊人群注意

老年人需注意咀嚼能力，可将蔬菜煮软；糖尿病肾病患者需限制蛋白质总量；孕妇需咨询医生调整碳水比例，确保营养均衡。

5.应急处理

若血糖<3.9mmol/L，优先快速升糖食物（如半杯果汁），15分钟复测；持续低血糖需就医，避免因饥饿引发酮症。