皮肤过敏饮食

皮肤过敏饮食需遵循"避免诱发、补充营养、个体化调整"原则，关键是识别并规避致敏食物，同时确保营养均衡。

一、明确致敏食物

需通过过敏原检测或日常观察确定致敏原，常见致敏食物包括海鲜、坚果、牛奶、鸡蛋、大豆等，其中儿童对牛奶蛋白过敏概率较高，成人则更多对坚果、海鲜敏感。

二、急性发作期饮食管理

发作期间应严格避免可疑致敏食物，同时减少辛辣、酒精等刺激性食物摄入，可选择清淡易消化的米粥、面条等，避免加重肠道负担。

三、缓解期营养补充

缓解期需保证优质蛋白摄入，如瘦肉、鱼肉、豆类，补充维生素C（如新鲜蔬果）和维生素D（如鱼类、乳制品），增强皮肤屏障功能。

四、特殊人群注意事项

婴幼儿需避免过早添加固体食物，逐步引入新食物；孕妇若过敏需咨询医生，避免影响胎儿发育；老年人消化功能弱，应选择低敏、易吸收的食物。

五、饮食记录与就医建议

建议记录每日饮食及过敏反应，若症状持续或加重，需及时就医，由专业医生制定个性化饮食方案，避免自行用药或盲目忌口。