脂肪肝吃什么调理？

脂肪肝调理需结合饮食、运动及生活方式调整，核心是控制热量摄入、增加膳食纤维和优质蛋白，同时避免高脂高糖饮食。

控制热量与营养结构：每日热量摄入需维持基础代谢率~1500kcal，优先选择全谷物、杂豆等复合碳水，搭配鱼类、豆类等优质蛋白，每日蛋白质占比15%~20%。

增加膳食纤维摄入：每日摄入25~30g膳食纤维，多食用绿叶蔬菜、低糖水果（如苹果、蓝莓）及菌菇类，促进肠道代谢，减少脂肪吸收。

限制高脂高糖食物：严格控制饱和脂肪酸（如肥肉、黄油）和反式脂肪酸（油炸食品）摄入，避免添加糖饮料、糕点等，每日添加糖不超过25g。

特殊人群注意事项：糖尿病患者需监测餐后血糖，优先低GI食物；孕妇应在医生指导下调整饮食，避免过度节食；老年人群需循序渐进增加运动，预防跌倒风险。

非药物干预优先：通过规律运动（每周150分钟中等强度有氧运动）、控制体重（每月减重1%~2%）改善代谢，必要时在医生指导下使用保肝药物。