血糖高如何调理饮食

血糖高调理饮食需遵循低升糖指数（GI）、高膳食纤维原则，每日主食控制在250~300克，优先全谷物，搭配优质蛋白与适量健康脂肪。

一、主食选择

主食以全谷物、杂豆为主，如燕麦、糙米、玉米，占每日碳水化合物总量的50%~60%，避免精米白面过量。

二、蛋白质摄入

每餐搭配优质蛋白，如鱼、禽、蛋、豆制品，占每日热量的15%~20%，有助于延缓血糖上升。

三、脂肪控制

选择不饱和脂肪，如橄榄油、坚果，减少动物油脂，每日烹调用油不超过25克，避免油炸食品。

四、特殊人群注意

糖尿病患者需根据肾功能调整蛋白质摄入，老年人群可适当增加膳食纤维，儿童青少年需保证营养均衡，避免过度节食。

五、饮食规律

定时定量进餐，每餐七八分饱，避免暴饮暴食，餐后适当运动，如散步15~30分钟，有助于血糖稳定。