哪些食物腹泻、腹胀患者要少吃？

腹泻、腹胀患者应少吃高纤维、产气及油腻食物，如全谷物、豆类、油炸食品等，以减少肠道负担。

高纤维食物：燕麦、芹菜等粗粮及绿叶菜，过量会刺激肠道蠕动，加重腹泻；便秘型腹胀者虽需纤维，但急性发作期宜选熟软蔬菜。

产气食物：豆类（黄豆）、洋葱、碳酸饮料，易在肠道产生气体，导致腹胀加剧；乳糖不耐受者需避免牛奶及乳制品。

油腻高脂食物：炸鸡、奶油蛋糕，消化需大量胆汁，易引发消化不良；肥胖或高血脂患者尤其需控制，可用橄榄油替代黄油。

生冷刺激食物：冰饮、生鱼片，低温刺激肠道黏膜，可能加重腹泻；老年人及脾胃虚弱者更敏感，建议温热饮食。

特殊人群：婴幼儿消化系统未成熟，需避免未煮烂的高纤维食物；孕妇腹胀时可少食多餐，选择易消化的蒸南瓜、小米粥。