病情描述:血糖高放心吃六种水果
主任医师 首都医科大学宣武医院
血糖高人群可选择低升糖指数(GI)、富含膳食纤维的水果,如苹果(GI 36,果胶延缓吸收)、蓝莓(GI 53,花青素改善胰岛素敏感性)、草莓(GI 41,膳食纤维丰富)、柚子(GI 25,含类黄酮)、梨(GI 36,果胶促饱腹感)、橙子(GI 47,维生素C辅助代谢)。食用量需控制在每日200~350克,分次在两餐间食用,避免餐后立即吃水果。特殊人群如糖尿病肾病患者需关注钾含量(如柚子),孕妇需咨询医生调整量,老年人建议去皮食用以减少糖分摄入。