为啥会得肠胃炎？

肠胃炎主要由细菌（如沙门氏菌）、病毒（如诺如病毒）、寄生虫感染，或化学物质、毒素刺激（如重金属、农药），以及饮食不洁、暴饮暴食等因素引发，导致胃肠黏膜炎症反应。

细菌感染：食用被污染的肉类、蛋类等易感染，表现为腹痛、腹泻、呕吐，尤其儿童和老人因免疫力较弱更易中招。

病毒感染：诺如病毒、轮状病毒是常见病原体，通过粪-口传播，传染性强，常引发集体单位爆发，婴幼儿和免疫低下者需格外注意。

饮食不当：高油高糖、生冷食物或食物过敏，可能诱发急性肠胃炎，长期饮食不规律者风险更高。

特殊人群注意：孕妇、慢性病患者（如糖尿病、肾病）感染后易脱水，需及时就医；儿童腹泻可能导致电解质紊乱，需补充口服补液盐。

非药物干预：轻度肠胃炎可通过补水、清淡饮食（如米汤、粥）缓解，避免自行使用止泻药掩盖病情；严重时需遵医嘱使用抗感染药物。