气血虚怎么调理食补吃什么最好

气血虚调理食补以富含优质蛋白、铁元素、维生素B族及矿物质的食物为主，如瘦肉、动物肝脏、豆类、绿叶菜等，需长期均衡摄入。

一、气血双补类食补

推荐山药黄芪乌鸡汤（山药200g+黄芪15g+乌鸡500g），每周1-2次，黄芪补气，乌鸡养血，山药健脾，适合气血两虚者。

二、补血为主类食补

动物肝脏（猪肝、鸡肝）每周1-2次，每次50g左右，富含血红素铁；菠菜、黑木耳等含铁量高的蔬菜，搭配富含维生素C的橙子、猕猴桃，促进铁吸收。

三、补气为主类食补

小米红枣粥（小米100g+红枣5颗），早餐常食；党参枸杞茶（党参10g+枸杞15g）代茶饮，适合气虚明显者，如易疲劳、气短。

四、特殊人群注意事项

孕妇需在医生指导下补充铁剂，避免过量；老年人消化功能弱，建议将食材煮至软烂，如肉末蔬菜粥；儿童可通过瘦肉粥、蛋黄羹逐步补充营养，避免挑食。