儿童缺铁吃什么

儿童缺铁时，优先通过动物性红肉、动物肝脏、动物血制品补充血红素铁，其次选择强化铁米粉、菠菜泥等植物性铁源（需搭配维生素C食物促进吸收）。

1.婴幼儿（6月龄~3岁）：

6月龄后需在医生指导下添加高铁米粉，每日摄入50~100g红肉泥（如瘦猪肉末），每周1~2次猪肝泥（每次10~15g），避免同时食用茶、咖啡等抑制铁吸收的食物。

2.学龄前儿童（3~6岁）：

每日保证50g红肉或50g动物血，搭配1份深绿色蔬菜（如菠菜、西兰花），同时摄入富含维生素C的水果（如橙子、猕猴桃），促进铁吸收。

3.贫血纠正期：

若已确诊缺铁性贫血，需在医生指导下服用铁剂（如硫酸亚铁），优先选择二价铁制剂，与餐同服可减少胃肠道刺激，避免空腹服用。

4.特殊情况：

早产儿、双胞胎需提前补充铁剂（从出生后4周开始，剂量遵医嘱）；素食儿童需增加铁的摄入频率，必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。