病情描述:7一9岁儿童减肥食谱
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
7-9岁儿童减肥食谱需遵循均衡营养、控制热量原则,每日热量摄入约1400-1600千卡,以全谷物、优质蛋白、新鲜蔬果为主,减少高糖高脂食物。
以全谷物替代精制米面,如燕麦、糙米、玉米等,占每日主食量的50%以上,提供充足膳食纤维,增强饱腹感。
优先选择瘦肉、鱼类、豆类及低脂奶制品,每日摄入量约50-70克,促进肌肉发育,维持基础代谢率。
每日蔬菜摄入量不少于300克,以绿叶菜、西兰花、胡萝卜等深色蔬菜为主;水果控制在100-200克,避免高糖水果如荔枝、芒果。
用坚果(每日一小把)、酸奶替代薯片、糖果等零食;以白开水、淡茶水替代含糖饮料,每日饮水量800-1000毫升。
避免油炸食品、加工肉制品;烹饪方式以蒸、煮、凉拌为主;每周安排3-5次30分钟以上的户外活动,如跳绳、游泳等,结合饮食控制效果更佳。