肠胃炎都有哪些症状？

肠胃炎常见症状包括腹泻（每日数次至十余次）、腹痛（多为脐周或下腹隐痛）、恶心呕吐、发热（多为低热，少数高热）及脱水（口干、尿少、乏力）。

感染性肠胃炎：由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）或寄生虫引起，多因不洁饮食或接触感染者传播，常伴随呕吐、发热。

非感染性肠胃炎：因饮食不当（如生冷、辛辣刺激）、药物副作用或自身免疫性疾病引发，症状较轻，无发热，呕吐后腹痛缓解。

儿童肠胃炎：婴幼儿需高度警惕脱水风险，表现为频繁腹泻、拒食、哭闹，应及时补充口服补液盐；避免使用成人止泻药，优先非药物干预。

老年人肠胃炎：常伴随基础疾病（如糖尿病、心脏病），脱水可能诱发心脑血管意外，需密切监测尿量及精神状态，必要时就医。

预防建议：养成勤洗手、食物彻底加热、生熟分开的饮食习惯，外出就餐选择卫生可靠场所，旅行时注意饮食卫生。