胃溃疡食物禁忌是什么？

胃溃疡患者应以高维生素以及高纤维素食物为主，避免摄入辛辣刺激以及生冷油腻的食物，比如油炸食物、烧烤、火锅、酒精、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、花椒、腌制食物、泡菜、生姜以及胡椒等食物。

胃溃疡的饮食禁忌：1.不可以吃一些没有加工过的土豆类食物，也不可以吃纤维含量多的植物，避免刺激到胃酸分泌，从而使病情加重。2.不能喝酒，也不能喝较浓的咖啡以及饮料。如果患上了胃溃疡，需要选择少食多餐的方法进行，而且最好把食物切的碎一些或者煮的烂一些。