病情描述:类风湿性关节炎饮食注意事项
副主任医师 中南大学湘雅三医院
类风湿性关节炎饮食需注意均衡营养,减少高糖高脂、加工食品及酒精摄入,适量补充抗炎食物。
控制高嘌呤食物摄入:高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、浓肉汤可能升高尿酸,诱发关节炎症,建议每周食用不超过1次,急性发作期应避免。
增加抗炎营养素:Omega-3脂肪酸(深海鱼、亚麻籽)、维生素D(鱼类、牛奶)及姜黄素(姜黄)等具有抗炎作用,可适量摄入,长期服用需遵医嘱。
补充钙质与维生素D:类风湿关节炎患者易发生骨质疏松,每日钙摄入量建议1000~1200mg,维生素D 800~1000IU,可通过晒太阳或补充剂获取。
特殊人群注意事项:老年患者需控制总热量,避免营养不良;孕妇需保证蛋白质、叶酸摄入,避免生食;合并糖尿病者需严格控糖,选择低升糖指数食物。