胎盘怎么吃？

胎盘在中医上称为紫河车，可以将胎盘洗净切块，与红枣、冰糖、莲子等食物炖汤服用，或者将胎盘切丝放入葱、姜、蒜、辣椒等调料烹炒。还可以将胎盘晒干后磨成粉状，使用温水冲泡服用。

胎盘可以炖汤、煎炒后食用。另外，也可以将胎盘晒干后研磨成粉状，用温水冲泡后服用。胎盘具有抗感染、增强抵抗力等作用，适合体质虚弱的人食用。食用胎盘尽量在医生指导下食用，保证胎盘干净、健康。