白头发吃什么能变黑？

先天性白发和老年人白发是无法逆转的，但精神压力大和营养缺乏导致白发，是可以通过日常生活中食用瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等富含丰富蛋白质和维生素的食物，缓解精神压力，注意休息，劳逸结合来改善白发。

头发变白在中医中认为是肝肾不足引起的，所以要想让白发变黑，就要多食用一些滋补肝肾的食物，如黑芝麻、黑豆、何首乌、木耳、海带、枸杞、松子、花生、杏仁、乌鸡等。如果肝肾虚比较严重，可以在医生的指导下服用一些补肝肾的药物进行改善。