痛风禁忌食物有哪些？

痛风患者应严格限制高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜、浓肉汤）、酒精（尤其是啤酒）及高果糖饮料摄入，同时避免过量摄入中嘌呤食物（如红肉、豆类）。

高嘌呤食物：动物内脏（肝、肾等）、海鲜（虾、蟹、沙丁鱼）、浓肉汤及火锅汤，嘌呤含量高易升高血尿酸。

酒精类：啤酒含大量嘌呤及酒精，白酒和红酒也会抑制尿酸排泄，均需严格避免。

高果糖饮料：果糖会促进尿酸生成，可乐、果汁饮料等应替换为白开水或淡茶水。

中嘌呤食物：红肉（猪、牛、羊肉）、豆类（黄豆、黑豆）可适量食用，避免过量，建议搭配低嘌呤蔬菜和全谷物。

特殊人群：老年患者需注意肾功能变化，低龄儿童应避免高嘌呤饮食，孕妇及哺乳期女性需在医生指导下调整饮食结构。