红枸杞和黑枸杞的区别是什么？

红枸杞和黑枸杞颜色和外观不同。红枸杞是扁长形的，没有果柄，含糖量较高；黑枸杞颗粒较小，带果柄，含糖量较小，营养成分比红枸杞高。黑枸杞和红枸杞都具有补肝肾和明目的功效。

红枸杞和黑枸杞的营养价值都很高，具有滋阴补肾的作用，但是两者在药效上还是有区别的，首先黑枸杞中含有花青素的含量要比红枸杞高很多，是一种自由基清除剂，而红枸杞的造血功能比较强大。