病情描述:2型糖尿病能吃山药吗?
主任医师 广东省中医院
2型糖尿病患者可以吃山药,但是不宜吃太多,需要适当控制摄入量。山药含有维生素以及微量元素,有滋补的作用。但是山药中含有淀粉成分,吸收后会转化为糖分,所以食用山药后,可以适当减少主食的摄入。
副主任医师 鄂尔多斯市中心医院
根据你的这种问题的情况,2型糖尿病患者是可以吃山药的,但是不能吃的太多。山药是一种富含蛋白质,B族维生素,维生素C,维生素E,多种微量元素等多种成分的食物。而且中医认为,山药具有很好的滋补作用,对于脾胃虚弱的患者,有补中益气的作用。但因为山药中含有较多的淀粉,生糖指数较高,吃太多可能会引起血糖浓度的明显升高。2型糖尿病患者建议给予低盐,低脂,低糖的食物,富含膳食纤维及粗粮类食物如谷类,小麦,豆类等。