高血糖可以吃红薯吗？

高血糖患者可以适当吃红薯。血糖高的患者饮食上需要多吃粗粮，红薯含有维生素、钾、硒等矿物质以及大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘症状。但是红薯属于淀粉类食物，吃完红薯后，需要减少主食的含量。