患口角炎最有可能是缺乏哪种维生素

患口角炎最有可能是缺乏维生素B族（尤其是维生素B2）。

维生素B2缺乏性口角炎：多见于长期饮食不均衡、素食者或过度加工食品摄入过多人群。表现为口角区皮肤发红、皲裂、脱屑，严重时出现溃疡。补充维生素B2可改善症状，日常可多食用奶制品、蛋类、菠菜等食物。

维生素B3缺乏性口角炎：常伴随烟酸缺乏症，如糙皮病。除口角炎外，还可能出现舌炎、皮炎等症状。需增加全谷物、瘦肉、鱼类摄入，必要时遵医嘱补充。

维生素B12缺乏性口角炎：多见于素食者或吸收障碍人群。常伴随贫血、神经症状。需通过肉类、鱼类、乳制品补充，或在医生指导下使用营养制剂。

特殊人群注意事项：婴幼儿应保证辅食中富含维生素B族，避免挑食；孕妇需增加营养摄入，预防孕期口角炎；老年人消化功能减弱，需注意饮食均衡，必要时咨询营养师调整饮食结构。