高血压禁吃什么食物

高血压患者应严格限制高钠、高饱和脂肪、高反式脂肪及高糖食物摄入，如腌制食品、油炸食品、加工肉制品、甜饮料等。

高钠食物：每日钠摄入需控制在2000mg以内（约5g盐），避免食用咸菜、酱菜、酱油、火腿等加工食品，烹饪时少用盐及高钠调料。

高脂肪食物：减少饱和脂肪（如肥肉、黄油）和反式脂肪（如油炸食品、植脂末）摄入，优先选择不饱和脂肪（如橄榄油、鱼油），控制每日总脂肪占热量20%-30%。

高糖食物：避免甜饮料、糕点、蜂蜜等高糖食品，过量糖分转化为脂肪会加重血管负担，建议用新鲜水果替代加工甜点。

特殊人群注意：老年高血压患者代谢减慢，需更严格限钠；合并糖尿病者需同时控糖；孕妇高血压需在医生指导下调整饮食，避免自行禁食或过度节食。