高血压吃什么食物？

高血压患者应优先选择低钠高钾食物，如新鲜蔬果、全谷物、优质蛋白（鱼类、低脂奶制品），同时控制油脂摄入，减少加工食品。

增加钾元素摄入：香蕉、菠菜、土豆等富含钾的食物可促进钠排出，改善血压。研究表明，每日摄入3500mg钾可降低12%中风风险。

控制钠摄入：每日钠摄入量应<2000mg（约5g盐），避免腌制食品、加工肉、酱料等高钠食物。建议用香草、柠檬汁替代部分盐调味。

选择优质蛋白：深海鱼（如三文鱼）含Omega-3脂肪酸，可降低血压；低脂奶和豆制品提供植物蛋白，减少饱和脂肪摄入。

特殊人群提示：老年高血压患者需注意肾功能，避免过量钾补充；糖尿病合并高血压者应控制碳水化合物总量，优先低升糖指数食物。