高血压高脂肪应该吃什么

高血压合并高脂肪人群应优先选择低钠、高纤维、优质蛋白食物，如全谷物、新鲜蔬果、鱼类，控制总热量摄入，每日盐摄入<5克，饱和脂肪<总热量10%。

主食选择：以全谷物（燕麦、糙米）替代精制米面，升糖指数低且富含膳食纤维，有助于调节血脂。

蛋白质来源：优选鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆类、低脂奶制品，鱼类富含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯。

脂肪控制：避免动物内脏、油炸食品，烹饪用油选橄榄油、亚麻籽油，每日烹调用油<25克。

特殊人群提示：老年高血压患者需注意控制液体摄入，糖尿病合并高脂血症者需监测餐后血糖，定期复查血脂四项。