坐月子食谱

坐月子食谱需结合产后恢复阶段（如排恶露期、恢复期），以均衡营养为核心，优先选择易消化、高蛋白、含铁钙及维生素的食物，避免生冷辛辣刺激。

排恶露期：以促进子宫收缩、补充气血为主，可食用红枣黄芪小米粥（黄芪15g~20g煮水后熬粥）、红豆山药汤（红豆50g、山药100g），每日1~2次，持续3~7天。

恢复期：需兼顾伤口愈合与乳汁分泌，推荐清蒸鲈鱼（鲈鱼1条，清蒸）、豆腐炖鲫鱼（鲫鱼1条、豆腐200g），搭配菠菜炒鸡蛋（菠菜焯水后炒），每日保证蛋白质摄入1.2g~1.5g/kg体重。

特殊人群注意：糖尿病产妇需控制精制糖摄入，可将粥类替换为杂粮饭；过敏体质者避免食用易致敏食物（如海鲜、芒果）；高龄产妇需增加钙（每日1000mg）及膳食纤维（每日25g~30g）摄入，预防便秘。

饮食原则：每日分5~6餐，少食多餐，避免过量进食；烹饪方式以蒸、煮、炖为主，少油少盐；产后1周内避免油腻汤品，防止消化不良。