补钙食物都哪些

补钙食物主要包括乳制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、豆制品（如豆腐、豆浆）、绿叶蔬菜（如菠菜、芥菜）、鱼虾类（如三文鱼、虾）及坚果类（如杏仁、核桃）。

乳制品：牛奶每100ml含约100mg钙，酸奶通过发酵提升钙吸收率，奶酪含钙量更高但需控制钠摄入。

豆制品：北豆腐含钙量约138mg/100g，豆浆需注意钙含量较低，建议搭配钙源或选择石膏豆腐。

绿叶蔬菜：菠菜草酸高需焯水，芥菜、油菜钙含量达70-100mg/100g，西兰花同时提供维生素K促进钙吸收。

鱼虾类：三文鱼（带骨）钙含量约11mg/100g，虾皮含钙量达991mg/100g但需控制用量避免钠超标。

特殊人群提示：婴幼儿每日需钙量600-800mg，建议优先选择配方奶；老年人吸收能力下降，可搭配维生素D制剂；乳糖不耐受者可选舒化奶或低乳糖酸奶。