洋葱怎样吃能降血脂？

洋葱可以起到降脂保健的功效，适用于高血压、高血脂的患者。可以将洋葱炸、炒或者煲汤，都具有降血脂的作用。建议加强营养摄入，保证营养均衡。日常注意饮食合理性，忌高脂食物。

洋葱有降脂保健作用，适宜高血压，高血脂，动脉硬化等心脑血管疾病，糖尿病患者。洋葱浸泡葡萄酒效果很好。另外洋葱可以炸，炒，煲汤等，都可以起到降血脂作用，如洋葱炒土豆片。洋葱含有碳水化合物，膳食纤维，维生素B，维生素C，胡萝卜素，烟酸及钙，铁，磷等微量元素。有抗菌，灭虫，降血脂，降血糖，扩张血管，降血压，增加胃肠分泌等功效。