岩茶是寒性还是热性

岩茶既非寒性也非热性，其性质温和，茶性与发酵程度、冲泡方式及个体体质相关。

发酵程度影响：轻发酵岩茶（如肉桂）茶性偏凉，重发酵岩茶（如大红袍）茶性温和，发酵度越高茶性越趋平和。

冲泡方式影响：高温冲泡会提升茶汤温度，可能增强茶性；低温冲泡则更温和，适合脾胃较弱者。

个体体质差异：体质偏热者饮用轻发酵岩茶可能引起上火，体质虚寒者建议选择重发酵品种，避免空腹饮用。

特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及儿童应减少饮用；有胃溃疡、贫血者需控制饮用量，避免空腹饮用。

饮用建议：每日饮用量建议控制在3-5克茶叶，分2-3次冲泡，避免过量饮用导致睡眠影响。