支气管炎哮喘饮食禁忌

支气管炎哮喘患者饮食需避免诱发症状的食物，如辛辣刺激、过冷过热、高盐高糖及易过敏食物，同时需根据个人过敏原和体质调整饮食结构。

对于辛辣刺激性食物，包括辣椒、花椒、生姜等，可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽、喘息症状，尤其在急性发作期应严格避免。

过冷或过热食物（如冰饮、火锅）会刺激气道，导致支气管痉挛，降低气道敏感性，建议选择温凉、易消化的食物。

高盐高糖食物（如腌制品、甜点）可能引发水钠潴留和气道炎症反应，增加痰液黏稠度，不利于呼吸顺畅，日常应控制摄入量。

易过敏食物（如海鲜、坚果、牛奶）需根据过敏原检测结果规避，儿童、老年人及合并过敏体质者更应警惕，避免诱发哮喘急性发作。

特殊人群如婴幼儿应避免食用整颗坚果、带刺食物，防止呛噎风险；孕妇需注意营养均衡，避免因饮食不当影响胎儿健康；合并糖尿病者需严格控制糖分摄入，防止血糖波动加重呼吸负担。