脑溢血手术后恢复能走路吃饭突然抽怎么回事？

出现这种表现可能是脑出血手术后诱发脑积水引起的。手术会对脑膜造成一定的刺激，会引起癫痫，造成抽搐。你要去医院做脑部ct、核磁共振等检查，确定病因再治疗。如果颅内压比较高时，可以使用甘露醇降低颅内压。

根据您的描述您的家人的情况是由于脑出血导致的脑积水出现的情况。脑积水的治疗除了手术是没有保守的药物可以治疗的，只是早起可以适当维持，不手术会导致死亡。