痛风发作时不能吃什么？

痛风发作时需严格限制高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜、浓肉汤）、酒精（尤其是啤酒）及高果糖饮料，同时避免高糖、高脂食物及辛辣刺激性食物。

高嘌呤食物：动物内脏（肝、肾等）、海鲜（虾、蟹、贝类）、浓肉汤及火锅汤等，嘌呤代谢会加重尿酸升高，诱发疼痛加剧。

酒精类饮品：啤酒含大量嘌呤及酒精，白酒和红酒也会抑制尿酸排泄，均需严格禁止，尤其啤酒与痛风发作关联最密切。

高果糖饮料：如含糖碳酸饮料、果汁饮料等，果糖会促进尿酸生成，研究表明每日摄入超过25克果糖可显著增加痛风风险。

辛辣刺激性食物：辣椒、花椒等刺激性调料可能刺激关节，加重局部炎症反应，痛风患者应减少食用。

特殊人群提示：老年患者代谢能力弱，需更严格控制饮食；合并肾功能不全者，高钾食物（如香蕉、橙子）需谨慎；儿童痛风罕见，多与遗传或代谢病相关，需在医生指导下调整饮食。