有痛风的人不能吃哪些东西

痛风患者需严格限制高嘌呤食物、酒精及部分高果糖饮料，避免诱发急性发作或加重病情。

一、高嘌呤食物：动物内脏（肝、肾等）、海鲜（虾、蟹、贝类）、浓肉汤、火锅汤等，嘌呤代谢后会产生尿酸，过量摄入易升高尿酸水平。

二、酒精类饮品：啤酒含大量嘌呤且酒精代谢会抑制尿酸排泄，白酒、黄酒等同样会增加痛风发作风险，建议患者完全戒酒。

三、高果糖饮料：含糖饮料（如碳酸饮料、果汁饮料）中的果糖会促进尿酸生成，尤其夏季冰镇甜饮料需特别注意，无糖饮料更适合。

四、部分蔬菜与豆类：菠菜、芦笋、菜花、黄豆等嘌呤含量相对较高，急性发作期应避免食用，缓解期可适量食用并注意控制总量。

五、特殊人群注意：老年患者代谢能力较弱，需更严格限制嘌呤摄入；合并肾功能不全者需额外控制蛋白质总量，避免加重肾脏负担。