甲状腺甲减饮食禁忌

甲状腺甲减患者饮食需避免高碘食物（如海带、紫菜、海苔等），减少十字花科蔬菜生食（如西兰花、卷心菜），限制酒精与咖啡因摄入，避免过度食用高脂食物。

高碘食物：过量碘会抑制甲状腺激素合成，导致TSH升高，加重甲减症状。建议每日碘摄入量控制在110μg以下（中国居民推荐量），避免食用加工海产品。

十字花科蔬菜：生十字花科蔬菜含硫代葡萄糖苷，可能影响甲状腺对碘的吸收，煮熟后可降低影响。甲状腺功能严重减退者需谨慎食用。

酒精与咖啡因：酒精抑制肝脏代谢甲状腺激素，咖啡因可能加重心悸等甲减伴随症状，建议甲减患者限制摄入。

高脂食物：过量摄入肥肉、油炸食品等，易引发血脂异常，加重代谢负担，建议选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。

特殊人群：孕妇需增加碘摄入至230μg/d，同时避免生食；老年患者需注意饮食均衡，防止营养不良；合并糖尿病者需控制碳水化合物总量。