青光眼能吃什么

青光眼患者饮食需均衡，重点补充抗氧化营养素、控制盐分摄入，避免高糖高脂食物。

1.富含抗氧化剂的食物：蓝莓、菠菜等深色蔬果含花青素和叶黄素，可延缓视神经损伤。研究表明，长期摄入富含类胡萝卜素的食物能降低青光眼进展风险。

2.低盐饮食：每日盐摄入控制在5克以内，高盐饮食会升高眼压。高血压合并青光眼患者需严格限盐，避免加重视神经负担。

3.优质蛋白与膳食纤维：鱼类（如三文鱼）、豆类提供Omega-3脂肪酸和植物蛋白，燕麦、全谷物含膳食纤维，有助于调节血脂，改善眼部循环。

4.水分摄入：每日饮水1500~2000毫升，分次少量饮用，避免短时间大量饮水。夜间饮水需适量，防止夜间眼压波动。

5.特殊人群注意：老年患者需控制热量摄入，糖尿病患者避免高GI食物；孕妇需保证叶酸摄入，预防胎儿发育异常。所有患者应定期监测眼压，饮食调整需结合个体病情。