老年人青光眼饮食

老年人青光眼饮食需遵循营养均衡原则，增加抗氧化食物摄入，同时控制盐分与水分摄取，避免空腹长时间用眼。

增加抗氧化食物摄入：

多食用富含维生素C、E的新鲜蔬果，如蓝莓、菠菜、柑橘等，这些食物有助于减轻眼部氧化应激，延缓视神经损伤。

控制盐分与水分摄入：

每日盐分摄入建议不超过5克，避免腌制食品；适量饮水，单次饮水量不宜过多，防止眼压波动。

选择低脂高纤维饮食：

以全谷物、鱼类为主食，鱼类富含Omega-3脂肪酸，可改善眼部血液循环；减少动物内脏等高胆固醇食物。

避免空腹长时间用眼：

空腹时血糖波动易影响眼压，建议餐后1小时内避免长时间阅读或使用电子设备，防止眼部疲劳诱发眼压升高。

特殊人群注意事项：

合并糖尿病者需严格控制碳水化合物摄入，避免血糖骤升导致眼压波动；肾功能不全者需在医生指导下调整盐分与水分摄入。