天麻炖羊脑的功效有哪些？

天麻炖羊脑具有祛风开窍、活血通络、镇静、滋补的功效，适合肝虚所致的动脉硬化、高血压、神经衰弱患者食用。天麻炖羊脑，不仅可以补脑，还可起到润肤的功效。羊脑不宜多食，容易发风生热。