2025-03-25
病情描述:血糖高可以吃紫薯吗?
主任医师 扬州大学附属医院
紫薯中的淀粉含量很高,进食后经过消化会形成糖原,对血糖会造成影响,所以血糖高是不建议食用紫薯的,另外像土豆、红薯等淀粉含量较高的食物最好也不要吃,以免导致血糖升高引起糖尿病。