吃啥降血糖最快？

一般情况下通过饮食是不能起到降血糖作用的，血糖较高的患者可以食用一些糖分较低的食物，如洋葱、木耳、芹菜、苦瓜等，平时最好的降血糖方法还是服用降糖药物，日常还需适量进行体育锻炼，实时监控血糖值。

在临床上并没有观察到任何食物具有明显的降血糖作用，只能说有些食物对血糖的影响比较小，对糖尿病患者而言可以适当多吃一些，比如叶菜类的蔬菜，如大白菜、包菜、竹叶菜、茼蒿等;但对于高糖高脂的食物就要相对严格一些，比如动物油脂或坚果类食物，就要尽量少吃。