什么食物解酒最快？

解酒的食物有牛奶，它可以在胃肠道内形成保护膜，从而阻挡对酒精的吸收。也可以喝蜂蜜水、橙汁、苹果汁等，都可起到解酒的功效。还可以吃利于排尿的水果，如西瓜，促进酒精的排出。

一般来说，葡萄、柚子、香蕉等水果可以增加酒精在体内代谢的速度。如果患者还有头痛或者是胃部不适，可以饮用一杯蜂蜜水或者是牛奶。另外，酒精对身体的负担其实很大，所以患者不要经常饮酒。