枸杞子泡水喝的作用有哪些？

枸杞子泡水喝具有清肝明目的作用，它含有的枸杞多糖，可以促进肝损伤的修复，其次枸杞泡水也有提高免疫力的作用，当然也有抗衰老的效果。另外枸杞泡水还要滋补肝肾以及美容养颜的功效。

用枸杞泡水，特别是一些温水来泡服，能够更好地让枸杞之中的丹宁酸，以及枸杞多糖，能够缓慢地释放，如果长期地饮用，能够达到抗氧化和改善我们心血管的作用。枸杞其中含有相当多的枸杞多糖和丹宁酸，因此它被称之为药食同源的良好的食品。在食用的过程中，因为枸杞作为一个中药成分，所以我们很少用直接抓取枸杞来吃的这种食用的方式，而是多数把它进行泡水。在很多的研究之中，用枸杞泡水，特别是一些温水来泡服，能够更好地让枸杞之中的丹宁酸，以及枸杞多糖，能够缓慢地释放，如果长期地饮用，能够达到抗氧化和改善我们心血管的作用。所以说用温开水来泡枸杞代茶饮是一种不错的选择。