腹泻期间宜吃什么食物

腹泻期间宜吃易消化、低纤维、富含电解质的食物，如白粥、煮苹果、蒸山药、软烂面条等，避免油腻、辛辣、生冷及高纤维食物。

清淡流质类：如温开水、口服补液盐（含钠、钾等电解质）、米汤（去渣），可补充水分和电解质，缓解脱水和电解质紊乱，适合急性腹泻初期及病情较轻者。

温和主食类：白粥、小米粥、软烂面条，碳水化合物易消化，不会加重肠道负担，且可提供能量，适合多数腹泻患者，尤其婴幼儿和老年人。

蒸煮蔬果类：蒸苹果（果胶收敛止泻）、煮胡萝卜（富含β-胡萝卜素）、山药泥（健脾益胃），避免生凉或粗纤维蔬菜，减少肠道刺激，适合恢复期患者补充营养。

特殊人群提示：婴幼儿腹泻需优先口服补液盐预防脱水，避免自行使用止泻药；老年人或慢性病患者（如糖尿病、肾病）应控制糖分和盐分摄入，选择无糖或低盐食物，必要时咨询医生。