胆囊切除术后饮食指导有哪些？

胆囊切除后，在术后可以进食少量的流食，如米汤、面汤、蔬菜汤等，之后可以吃点半流质，如米粥、软烂的面条等。饮食注意低盐、低脂，避免吃动物内脏、黄油、油炸食品、肥肉等，适量多吃蔬菜、瘦肉。

胆囊切除术后饮食主要以清淡为主，避免吃辛辣刺激、油腻、脂肪含量过高的食物，如肥肉、烤鸭等，可以适当吃清粥，喝菜汤等。等到胃肠道恢复后，可以正常饮食。