爱上火吃什么蔬菜好？

爱上火的人可以吃清淡的食物，多数蔬菜都可以食用，如番茄、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜等，都可以清热降火；其次，冬瓜、胡萝卜、西兰花等也可适量食用。平时多补充水分，适量吃些水果。

首先鼓励他多饮水，每天八杯水，每天达到2000ml的白开水可以促进他的新陈代谢，可以促进他的循环代谢，这样可以使内毒素尽快的排出体外，不至于积聚导致上火；第二，要给他进行膳食调查，看他是否爱吃辛辣的、刺激胃比较强的这一类食物，导致他容易上火，如果存在，要改变饮食习惯，尽量清淡少盐，新鲜卫生；第三，在饮食方面，如果他的体质比较容易上火，建议他适当的吃一些苦寒的食物，比如，比较苦的，类似于常说的苦瓜，比如含水分比较多的瓜茄类，这些都可以缓解他爱上火的症状。但是不管怎么样，如果这个患者爱上火，希望他能够做一个全面的检查，排除原发疾病，然后来进行营养调养。