高血压一般吃什么比较好？

高血压患者饮食需遵循低盐、高钾、高纤维原则，同时控制总热量摄入。

1.低盐饮食：每日盐摄入控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉、高钠调味品，减少隐形盐摄入（如零食、罐头）。

2.高钾食物：增加香蕉、菠菜、土豆、牛油果等富含钾的食物，帮助钠排出，调节血压。

3.优质蛋白与低脂饮食：选择鱼类（尤其是深海鱼）、豆类、低脂奶制品，减少饱和脂肪（如肥肉、黄油）和反式脂肪（如油炸食品）。

4.高纤维蔬果：每日摄入500克以上蔬菜（深色蔬菜占比≥50%）和200-350克水果，增加膳食纤维，改善血管弹性。

特殊人群提示：老年高血压患者需注意控制液体摄入，避免夜间水肿；合并糖尿病者需严格控制碳水化合物总量；肾功能不全者需在医生指导下调整钾、磷摄入。