高血脂的人吃什么？

患有高血脂的患者，建议您在平时的饮食需要保持清淡以及低脂肪。例如可以吃一些青菜以及菠菜、胡萝卜之类的食物，有利于降低您的血脂。除此之外，也可以吃一些苹果以及柚子之类的食物。

1、像白糖、红糖、葡萄糖以及醣质甜点，比如糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等，含碳水化合物较多的土豆、山药、胡萝卜等也尽量尽量减少。过多的糖可以转变为脂肪，导致肥胖，促进肝脏内脂肪的形成。2、酒精对人体的影响也是必多利少，因为酒精含有高热量，一克的酒精可以产生7000卡的热量，就是导致肥胖的重要的一个因素。其次，饮酒可以导致食欲的下降，影响正常的进食，以及会发生各种的营养素的缺乏。那哪些食物可以降血脂呢？1、首先是海带，它可以减少动物脂质的沉着。2、其次是植物油，因为它含有人体必需的不好，不饱和脂肪酸能够降低胆固醇，尤其是芝麻油、玉米油、花生油等。3、第三大豆类的药物，它能够降低与动脉硬化形成有关的低密度脂蛋白胆固醇。4、辣椒含有维生素C的比例，是食物中最高的维生素C可以改善体内的循环，减少毛细血管的脆性，还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。5、还有菜花，绿色的叫西兰花，白色的就叫花菜，两者的营养价值基本上相同，菜花的热量低，纤维素的含量高，含有丰富的维生素和矿物质，此外，菜花的类黄酮比较多，也是一种非常好的血管清理剂，能够有效的清除血管上沉积的胆固醇。6、最后是苦瓜，苦瓜有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素的释放，还是有一定的降糖作用，可以称为是植物胰岛素的美称，以上的这些食物都有助于我们胆固醇。