地贫吃什么补血最快？

地贫是指地中海贫血，是珠蛋白链合成不足或缺如导致的。这部分患者需要在平时多食用含有叶酸以及维生素B12的食物，如紫甘蓝、土豆、胡萝卜、西红柿、菠菜、玉米、笋等。还可以食用些动物内脏，都能起到补血的作用。

地中海贫血是一种遗传性的疾病，由于基因缺陷造成的慢性溶血性疾病。如果患者存在贫血，是无法通过食补来改善贫血的。贫血严重者需要输血治疗。输血是纠正贫血最快、最有效的方法。如果长期需要输血，患者会出现体内铁负荷过重，饮食上需要避免摄入含铁量较高的食物。患者平时可以多补充一些富含维生素B12和叶酸的食物。因为溶血性贫血容易发生叶酸缺乏或维生素B12缺乏，而且叶酸和维生素B12都是人体合成红细胞的必需原料。富含维生素B12的食物主要是动物类的食物，如蛋类、新鲜牛奶、新鲜的肉类，如鱼肉、牛肉、羊肉等。同时新鲜的绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜等，也含有较丰富的叶酸，可以适当的多食用一些，对改善地中海贫血也有一定的帮助。