反式脂肪酸怎么排出 什么是反式脂肪酸

反式脂肪酸是一类对健康不利的脂肪酸，主要通过食物摄入（如油炸食品、加工零食），人体自身不能合成。其排出主要依赖代谢系统分解，过程缓慢，需通过减少摄入和优化饮食结构实现。

一、减少摄入源头

日常饮食应严格控制油炸食品、植脂末、酥皮点心等高反式脂肪酸食物，选择新鲜天然食材，如清蒸、水煮替代油炸烹饪方式。

二、增加代谢支持

保持规律运动（每周≥150分钟中等强度有氧运动），如快走、游泳，促进脂肪代谢；同时增加膳食纤维摄入（每日25~30克），帮助肠道排出代谢废物。

三、特殊人群注意

糖尿病患者需更严格限制反式脂肪酸，避免加重胰岛素抵抗；孕妇及哺乳期女性应减少加工食品，防止影响胎儿发育；老年人建议优先选择橄榄油、亚麻籽油等健康油脂，降低血管负担。

四、健康监测建议

定期（每年一次）检测血脂四项，关注总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）水平，若指标异常及时就医调整饮食方案。